Saturday, July 3, 2010

~ Oyster Chicken ~




Bahan
1 ekor ayam (bersih,tos, gaul garam kunyit....goreng separuh masak)
1-2 btg serai (titik)
1 jari halia(titik)
1 sudu besar lada kisar
1/2 sudu besar bawang putih kisar
2 sudu besar bawang merah kisar
1 labu bawang besar (hiris bulat-tabur last)
1 1/2 sudu besar oyster sauce
1 sudu besar kicap manis
1/2 sudu besar sauce ikan
2 biji tomato (belah 4 )
1 biji tomato hiris kecik2
G
aram , sikit gula

Cara Membuatnya

  1. Tumis bawang, halia, serai, lada kisar, tomato hiris sampai wangi.
  2. Masukkan ayam dan gaul-gaul lagi.
  3. Tuang dalam 1 1/2 cawan air. Masuk sauce dan kicap , garam dan gula.
  4. Bila nak masak ayam tu, masuk tomoto biji dan bawang yang dihiris bulat tadi.

5 comments:

PUPUT said...

wahhhh...cam sedap..leh wat nnt...^_^

qee said...

tlg buat kan nt eh? cari la resepi ikan pulak, ayam nt saya gemok..hehe

Cik Buya said...

uii. ini blog jjcm ke ni? hehehe...

request satu entry buat Kueytiaw kung fuu leh? kekekeke..

Ali Imron said...

wah ni masakan sedapnya uii,, jadi lapar ni malam

anne said...

suka sgt...byk yg dikongsi kt sini,kesihatan keluarga mmg bermula dr masakan dan resepi yg sihat seta seimbang...jom singgah ke blog sy<kita sama2 kongsi ilmu...www.mysufisecret.blogspot.com